GONTB – sebanyak 25 duta besar serta atase perdagangan dan investasi dari berbagai perwakilan diplomatik asing di Jakarta akan mengikuti Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) yang berlangsung dari tanggal 8–11 Mei 2025 dan dipusatkan di Provinsi Nusa Tenggara Barat.
“Salah satu yang akan dikunjungi adalah NTB Mall,” jelas Ketua Dekranasda NTB, Sinta Agathia, Senin 5 Mei 2025.
Di NTB Mall, jelas Sinta para diplomat akan disuguhkan keragaman budaya khas dari 10 kabupaten/kota di NTB. Mulai dari makanan tradisional, tarian, hingga pakaian adat masing-masing daerah.
“Kita akan menyajikan keragaman kriya, kerajinan dan kuliner khas yang tidak ada di tempat lain” jelasnya.
Salah satu makanan yang akan disajikan kepada para duta besar, jelas Sinta yakni Burasaq dan filosofinya serta demo pembuatan Cerorot.***
